パンとごはんと．．．
管理栄養士でもある食の専門家、菱沼未央さんと作る器プロジェクト
洋食にも和食にも合う毎日使える器。
料理が生き生きする器をテーマにした美濃焼きの器です。
菱沼未央さんは摂食障害克服のためのボランティア団体［CHO;CE］の
共同設立者となり、自身も摂食障害と闘いながら、
病気に苦しむ人たちの力になるべく活動範囲を広げる。
「おいしいごはんは世界を救う」をモットーに、
簡単でおいしく体に優しいごはんを考案しています。
BROOKでは 「パンとごはんと．．．」の
リムドットオーバルの器としのぎの茶碗のお取り扱いをしています。
リムドットオーバルの器は
縁にドットをあしらった、料理も器も食卓に映えるやさしく綺麗な色味が特徴的。
丸いお皿にはない使いやすさと収納の良さがあります。
しのぎの茶碗は
「削ぎ目」や「しのぎ」などと呼ばれる表面を
凸凹に削り落とした縞々の模様のこと
。窯変する釉薬を使うことにより、表面の凸凹がキレイなストライプを描きます。
少し小さめサイズのお茶碗は、
お子さまや少食の方、ダイエットをしている方にご飯を盛ったときの
見た目の満足感を味わって頂けるものに仕上がっています。
箱付きなのでギフトとしてもとても人気があります。
どの色味も素敵すぎて組み合わせを迷う方がたくさんおられます。
こちらもまたロゴがかわいいのでそこも注目です。
しのぎの茶碗
リムドットオーバル プレート
